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这种小零食孩子特别喜欢,好吃又营养的手指条,做法一点不难

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 2020-02-19 15:50:53 来源: 阅读:1G0

孩子的肠胃比大人的更加娇嫩,所以给他们准备的食物只要条件允许,我都会自己来做,除了原料可控,也没有防腐剂和过多的香精之类的调味剂,更加健康,吃起来会更放心。


除了经常吃的正餐,各种点心和小零食也是必不可少的,平时宝妈们不管是全职带娃,还是上班族,时间安排都不算宽松,无论是辅食还是零食点心,都尽量选择简单省事的,最好是对技术要求不高的,以免浪费时间和材料。


比较我们需要的不是多么高级的食物,营养,简单,省事省力,才是很多妈妈最大的诉求。


这种小零食孩子特别喜欢,好吃又营养的手指条,做法一点不难


这次分享的就是一种百分百成功的小点心,小零食,食材简单,做法也简单,看一遍就能学会,做出来的成品味道却非常不错,美味又有颜值,我家满满同学一手一个连吃好几个,这回做的手指条受到了他和孩儿他爸的一致表扬。


自己“作品”能够得到孩子的表扬和喜爱,就是我能一直做下去的动力,也是我希望其他宝妈们能够体会到的,所以,看一遍这个食谱,赶紧来试试吧!


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山药作为特别常见的保健食品之一,其中含有丰富的多糖、粗蛋白、粗纤维以及人体所需的多种维生素和矿物质等,其中的淀粉酶和多酚氧化酶以及可溶性纤维物质,不仅能增加饱腹感,还能促进消化吸收,是健脾益肺、补气益精的佳品。


葡萄干味道味道香甜,是典型的高能量营养品,和山药一样,都是容易增加饱腹感的食物,适量食用,可以增加总膳食纤维的摄入量,减少肥胖的风险。


适合一岁以上,对食材不过敏的宝宝


准备食材:


山药:150克

葡萄干:15克

鸡蛋清:1个


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1,山药洗净,切小段


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2,山药段带皮放进蒸锅里蒸熟


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3,葡萄干切碎一些


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4,蒸熟的山药去皮


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5,把山药碾成泥


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6,加一颗鸡蛋清,搅拌均匀


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7,把之前切好的葡萄干放进去,拌匀


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8,装进裱花袋里,剪小口


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9,烤盘上垫一层硅油纸,把山药泥挤成小条的形状


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10,放进预热好的烤箱中层,上下火,150度,烤20分钟左右就可以了


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口感软糯,略有一点嚼劲,作为点心零食来说特别不错~


满妈碎碎念:


1,山药带皮蒸是为了避免生山药的粘液粘在手上,造成皮肤瘙痒,带皮一起蒸熟再去皮或者先去皮都可以,按需选择。


2,葡萄干切碎是为了能更加均匀的分布在山药条中,而且太大的容易堵住裱花袋的口,葡萄干也可以换成蔓越莓干或蓝莓干之类的。


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3,每个人家中的烤箱脾气不同,烘烤的时间和温度都要根据自家烤箱的情况来定,可以先调到20分钟,最后几分钟时注意观察一下,根据实际情况再来调节一下时间和温度。


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